Il gusto autentico della semplicità torna protagonista a Casale Pontrelli. Giovedì 6 novembre, alle ore 20 in via Ognissanti a Capurso, va in scena il terzo appuntamento della rassegna “Femminile Plurale”, il progetto ideato per valorizzare il talento delle donne in cucina.
L’evento, dal titolo “Il gusto delle cose semplici”, vedrà come ospite d’eccezione Sonia Peronaci, fondatrice di GialloZafferano e oggi anima della Sonia Factory di Milano.
La serata sarà guidata dal giornalista enogastronomo Sandro Romano, ideatore della rassegna insieme a Luca Pontrelli e Gianfranco Laforgia, e vedrà ai fornelli Angela D’Errico, chef del Casale Pontrelli. In programma una degustazione in otto portate: non una cena formale, ma un viaggio conviviale nel gusto e nella creatività, dove ogni piatto racconta il territorio e la sua autenticità.
Dopo i primi due appuntamenti dedicati all’orto e all’olio pugliese, Femminile Plurale continua a intrecciare esperienze e linguaggi, trasformando la cucina in un luogo di dialogo, cultura e contaminazione di idee. La rassegna tornerà l’11 dicembre con un nuovo evento a tema.
Per informazioni e prenotazioni: casalepontrelli.it/femminileplurale
